Introducción: Concepto de Consumo de Oxígeno (VO2) y Consumo máximo de Oxígeno (VO2 max)
Todos los deportistas que tienen inquietud en conocer su estado de forma, y mejorar su condición física a través del entrenamiento en términos de VO2. Y todos igualmente saben que el tener un VO2 elevado implica un buen rendimiento.
Efectivamente esto es así, y el buen rendimiento deportivo en deportes agonísticos como son el ciclismo, el atletismo, el triatlón de larga distancia, y el esquí de fondo, se relaciona con valores elevados de VO2 max.
Para aclarar conceptos vamos a hacer un repaso sencillo al concepto del VO2 y VO2 max., y a las denominadas Potencia Aeróbica y Capacidad Aeróbica.
El Consumo de Oxígeno (VO2) es el oxígeno (en litros) sustraído por nuestros músculos sobre el aire que respiramos por unidad de tiempo (en 1 minuto).
A medida que incrementamos la actividad física, aumenta el VO2, hasta llegar a un punto en que no aumenta el VO2, a pesar del incremento en la actividad física, éste es el Consumo máximo de O2 (VO2 max). Es el equivalente a la Potencia Aeróbica.
Es un indicador de metabolismo aeróbico y de producción de energía en forma de ATP.
EL VO2 valora la eficiencia del transporte y utilización del oxígeno, por lo que está directamente relacionado con el aparato respiratorio, con el corazón, con el torrente sanguíneo y con la masa muscular.
El porcentaje de VO2 max que puede ser mantenido de forma prolongada durante un tiempo se llama Capacidad Aeróbica.
El VO2 max se utiliza para valorar el rendimiento en cualquier deporte, y especialmente es fundamental tener VO2 max elevado en los deportes aeróbicos como son el ciclismo, el atletismo de fondo y el triatlón de larga distancia. (donde el VO2 max supera los 70 ml/kg).
El VO2 max también se utiliza para valorar la condición física en población general, pues nos permite evaluar intervenciones como es la prescripción de ejercicio físico para población sedentaria (que tiene valores de VO2 max por debajo de 35 ml/kg).
Además permite evaluar programas de ejercicio físico en pacientes con diversas patologías susceptibles de mejora con actividad física como los obesos, los diabéticos, los hipertensos, y los cardiópatas a los que se somete a un cateterismo y se reevalúa tras la intervención cardíaca su progresión adecuada determinando el VO2 max.
El VO2 max se de forma directa al realizar una prueba de esfuerzo máxima en el laboratorio de pruebas de esfuerzo, utilizando un equipo bastante sofisticado llamado Ergoespirómetro, que es un analizador de gases espirados.
Los analizadores de gases actuales ofrecen la posibilidad de realizar el análisis del VO2 en cada respiración, se denominan “breath by breath”, por lo que son capaces de realizar un análisis exacto de la respuesta inmediata del individuo durante la prueba de esfuerzo a medida que se varía la intensidad d ela carga de trabajo. Generalmente se utilizan test progresivamente incrementales, que se denominan test en rampa.
Todos los datos propios que iremos presentando en deportistas de alto nivel están realizados con un equipo Oxycon Jaeger, equipo de máxima fiabilidad y reproductibilidad.
El VO2 max se puede expresar en valores ABSOLUTOS (litros por minuto, VO2 max l/m.) y RELATIVOS (mililitros por kg de peso, VO2 max ml/kg.) que nos permite comparar entre sí individuos de diferente peso.
Volviendo al deporte sabemos la importancia del peso corporal en deportes de desplazamiento (ciclismo, atletismo, triatlón) por ser un factor limitante y especialmente en las etapas de montaña, por lo que tener bajo peso corporal prima en aquellos deportes donde se necesite realizar ascenso en metros verticales. Es por ello que los ciclistas denominados “escaladores” son ligeros pues vencen más fácilmente la fuerza de la gravedad además de tener un VO2 max relativo más elevado que los ciclistas de más peso, que suelen ser buenos rodadores y buenos sprinters.
Por tanto destacamos la importancia en este tipo de deporte (ciclismo de carretera, atletismo de fondo y medio fondo, triatlón de larga distancia, esquí de fondo) de tener un VO2 max elevado, y especialmente un VO2 max relativo elevado.
Valores VO2 max descritos:
- Población sedentaria: 30-35 ml/ kg.
- Registros individuales:
Males
These are some of the top male VO2max scores ever recorded (in ml.kg.min-1).
score
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name
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sport
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Notes
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97.5
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Oskar Svendsen
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Cycling
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18 year old from Lillehammer, Norway. The test was conducted in Sept 2012 at the University College of Lillehammer by physiologist Joar Hansen. (from an article on procycling)
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96.0
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Espen Harald Bjerke
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Norwegian cross country skier
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This score was achieved in 2005 (7.3 liter/min, 76 kg body weight), listed in an article on www.fasterskier.com.
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96.0
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Bjørn Dæhlie
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Norwegian cross country skier
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though another source has him recording a best of 90 ml/kg/min.
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93.0
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Kurt Asle Arvesen
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Road Cycling
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a Norwegian professional road bicycle racer for Team Sky. Figure taken from article on syklingens verden website, said to be from 1997.
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92.5
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Greg LeMond
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cycling
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US professional cyclist
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92.0
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Matt Carpenter
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runner
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Pikes Peak marathon course record holder
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92.0
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Tore Ruud Hofstad
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Norwegian cross country skier
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achieved in 2005
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91.0
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Gunde Svan
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Swedish XC-skier
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won a total of 4x gold, 1x silver and 1x bronze medals at the Winter Olympics.
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91.0
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Harri Kirvesniem
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Finnish cross country skier
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89.5
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Kilian Jornet
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Ultr-endurance runner
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from a test in 2012 by Daniel Brotons Cuixart, a sports specialist at the University of Barcelona.
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88.0
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Miguel Indurain
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cycling
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professional cyclist
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88.0
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Anders Aukland
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cross country skier
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87.4
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Marius Bakken
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runner
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Norwegian 5k record holder
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87.0
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Jon Anders Gaustad
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cross country skier
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86.4
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Edvad Boasson Hagen
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road cyclist
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from Norway and Team Columbia-HTC. Figure taken from article on syklingens verden website, possibly from 2008.
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86.0
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Thor Hushovd
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cycling
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86.0
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Ole Einar Bjœrndalen
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biathlon
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85.0
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Dave Bedford
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runner
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10k world record holder
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85.0
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John Ngugi
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distance runner
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World XC Champion
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84.4
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Steve Prefontaine
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runner
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from the US
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84.0
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Lance Armstrong
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cycling
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professional cyclist
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83.5
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Mark Walters
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cycling
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a pro-cyclist, former Navigators team member, won Philadelphia. This score was from the peak of his career. (personal communication, heard first hand from Mark himself)
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83.0
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Jens Arne Svartedal
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cross country skier
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82.7
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Gary Tuttle
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US runner
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82.0
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Kip Keino
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runner
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Olympic 1500 champion
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81.1
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Craig Virgin
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distance runner
|
twice World cross country champ
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81.0
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Jim Ryun
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runner
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US miler WR holder
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80.9
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Øyvind Leonhardsen
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Norwegian professional soccer player
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80.1
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Steve Scott
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runner
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US miler 3:47
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Females
These are just a few VO2max scores (in ml.kg.min-1) that have been found for females. Most likely many there are more scores that can be added to this list. As with the above male top score list, not all these values have been verified, and the accuracy of these values may vary.
score
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name
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sport
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Notes
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78.6
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Joan Benoit
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distance running
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1984 Olympic Marathon Champion
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76.6
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Bente Skari
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XC-skier
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76.0
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Flavia Oliveira
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Cycling
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Oliveira is a Brazilian National Team road cyclist and climbing specialist. This result was recorded during testing with Felicia Gomez at Pinnacle Training Systems in Fresno, California on Jan 21, 2012. (with thanks to Nathan Parks, Jan 2012)
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74
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Charlotte Kalla
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XC-skier
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achieved at only 2O years of age
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72
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Marit Bjoergen
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XC-skier
| |
72
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Toini Rönnlund
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XC-skier
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achieved in the sixties sometime.
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71.2
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Ingrid Kristiansen
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distance running
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ex-Marathon World Record Holder
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67.2
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Rosa Mota
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distance running
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Marathon runner
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Modificaciones VO2 (variaciones):
EL VO2 max está determinado en gran medida por la carga genética. Por eso los programas que realizan las escuelas deportivas y los centros de tecnificación deportivos son fundamentales para encontrar “talentos” deportivos.
Aún así existen variables que modifican el VO2:
Peso:
Los individuos de menor peso, tienen menor masa muscular y por tanto el VO2 será menor (y al contrario). Sin embargo al tener bajo peso la relación peso/potencia es más favorable y pueden ser excelentes deportistas en deportes de desplazamiento como hemos comentado anteriormente.
Edad:
El VO2 aumenta con la edad, especialmente con el desarrollo puberal y se mantiene elevado desde los 20 años hasta los 30-40 años, que empieza a declinar.
Sexo:
Los varones tienen mayor VO2 que las mujeres, precisamente porque tienen mayor peso magro, más peso muscular.
Deporte:
Los deportes agonísticos tienen deportistas con mayor VO2 que los deportistas de deportes de equipo.
Entrenamiento:
Sabemos que el entrenamiento mejora el VO2 max, y que a lo largo de la temporada de un deportista existe mejora del VO2 max
a medida que la temporada deportiva avanza, mientras que disminuye en la temporada de descanso.
(Med Sci Sports Exerc. 32: 1777-1782, 2000 Lucía A,
Hoyos J,
Pérez M.,
Chicharro JL).
También sabemos que el mantener una carga aeróbica en forma de entrenamiento permite mantener un nivel elevado del VO2 en mayores de 40 años. Y nos encontramos con personas de 50 y 60 años participando en pruebas populares de larga distancia, realizando buenas marcas, registros cercanos a las 3 horas en maratón.
Altitud:
La altitud sobre el nivel del mar influye en proporción inversa, por lo que al disminuir la PO2 por efecto de la altura, disminuye el VO2
Capacidad Aeróbica:
Como hemos dicho antes, corresponde al porcentaje de VO2 max que puede ser mantenido durante un tiempo prolongado. Se puede expresar en % del VO2 max (ej: 85% VO2 max), y en unidades de potencia en w/kg (ej: 5.0 w/kg).
Es muy sensible al proceso del entrenamiento del entrenamiento deportivo.(
Med Sci Sports Exerc. 32: 1777-1782, 2000 Lucía A,
Hoyos J,
Pérez M.,
Chicharro JL.)
Jesús Losa López
Médico
Especialista en Medicina del Deporte
Clínica ProActitud
www.proactitudmedica.com
www.facebook.com/pages/ProActitud
@proactitudmedic.com
Valladolid
